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【摘要】日前，中國保健協會理事長、中國衛生監督協會會長張鳳樓做客新華網新華訪談，從行業發展、觀念轉變等方面關于國民健康的話題與網友展開在線交流，暢談十八大提出的“健康強國”理念帶動產業發展的市場需求。

健康對每個人都非常的重要，中國是一個人口大國，生產大國，同樣也是消費大國，如何營造一種健康有序的行業發展，如何積極引導和培養國民的健康意識，傳遞全民健康的正能量，顯得尤為關鍵。中國保健協會理事長張鳳樓先生日前受邀做客中國最權威的新華訪談，暢談了正在崛起的中國健康產業。

新華訪談是新華網的名牌欄目，是中國互聯網界最具公信力的訪談品牌。2009年至2011年期間，國務院總理溫家寶三次做客新華網，接受新華訪談的獨家專訪，并與廣大網民在線交流，受到海內外高度關注。新華訪談主要采用對話的形式，文字、圖片、視頻直播，權威解讀國內政經要聞，深層透析國際風云變幻，高度關切百姓國計民生等重大問題和熱點話題，具有巨大的社會影響力、公信力和號召力。宗慶后、董明珠、李書福、徐冠巨、王文彪、李小琳、楊綿綿等商界名家，均視做客新華訪談為宣傳企業理念，提升企業品牌的重要平臺。
健康始終是人類追求的永恒主題就十八大提出的“健康強國”政策，張鳳樓表示，十八大報告指出，健康是促進人全面發展必然的要求。因為健康始終是人類追求的一個永恒的主題，健康是社會經濟發展的一個源泉，也是社會經濟發展的一個目的，所以國家始終把健康作為一個非常重要的目標。現在我們奔小康，奔小康首先要健康，從某種意義上來講，建設小康是由身心健康的人們去建設、去落實。所以，國家始終堅持為人民健康服務的方向，堅持預防為主，堅持以農村為重點，堅持中西結合。國家的醫藥衛生體制改革，它的重點，核心問題是要保基本，強基層，建機制，按照這么一個要求，國家不斷完善國民健康的政策，為廣大群眾提供便捷的、方便的、廉價的公共衛生和基本醫療服務。

同時，張鳳樓說，中國保健協會一直都把普及科學的健康知識作為自己的一個重要的任務，一直在提倡四句話、十六個字：“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心情愉快”，這個是健康的四大基石，對人來講，通過這幾個方面努力提高公眾的健康素養和防治疾病的能力。對企業來講，企業是產品安全和質量的第一責任人，一定要負起第一責任人的職責，我們要求每一個會員企業一定要遵紀守法，要按照十八大的要求堅決地走質量效益行發展之路，著力構建以企業為主體、市場為導向，產學研相結合的創新體制，使自己的企業真正能夠成為投資主體、研發主體、成果轉化的主體，為廣大消費者提供品位高、質量好，確實管用的保健產品。以維護人們的健康為基礎，這一點非常重要，協會對企業一直也是這樣倡導。

這個產業將會非常大，在對比中國和其他歐美發達國家的健康產業發展狀況時，張鳳樓表示，目前，保健企業發展速度非常快，但是就消費情況跟歐美國家相比還是有一定的差距。據有關方面的統計，歐美國家在保健品的消費占比2%，我們國家的居民只占0.07%，是美國的十七分之一，是日本的十二分之一，就消費觀念來講有很大的差距。但是隨著我們國家經濟的發展，人民生活水平的提高，保健品的消費目前發展是非常快。同時，十二五規劃，第一次把營養與保健食品放到規劃里面，明確了營養與保健食品發展的方向、布局以及發展目標，到2015年光營養和保健食品的銷售額要達到一萬億，這個是相當大的一個規模。再加上保健用品、保健服務產業，這個產業將會非常大。

中國雖然有幾千年的中醫藥的文化、養生的問題，但是在改革開放以前我們有補品人參、鹿茸、靈芝，它作為一種補品大家來提高自己的身體健康。但是改革開放以后，出現一個新的朝陽產業就是保健產業。它也是一種補品，它不是單純的補，已經形成工業化的生產。這個企業經過30年的發展可以得這么一個結論，它對于拉動內需、調整產業結構、擴大就業、增加稅收，提高人們的體質，減少醫療費用的開支確實發揮著不可替代的作用，目前在蓬蓬勃勃的發展。今后，發展的路子還會更寬、更廣。

張鳳樓的中國夢

作為中國保健協會的理事長，張鳳樓一直致力于關注中國健康產業的大發展大繁榮，對于大家一直關心的健康產業，他表示對每個人來講健康是根本，也是我們實現自我價值、社會價值的基石，擁有健康，就擁有了希望和未來，擁有了幸福，失去健康就失去了一切。所以，健康是人類第一要素，第一需求，關系到千家萬戶的幸福，人人都應該關心自己的健康，把自己的健康和建設我們偉大的國家聯系起來。

訪談的最后，對于當下熱議的中國夢，張鳳樓結合自己的工作也說出了自己心中的夢想，他說，我做這個工作將近十年，我總是希望隨著我們國家經濟的發展，人民生活水平的提高，保健產業越來越發展，因為我們有得天獨厚的條件，我們有幾千年的中醫藥的歷史，有悠久的養生文化歷史。因此，我希望我們要發揚祖國的中醫藥文化的優良傳統。用現代的科學技術來整理我們一些單方、驗方，把它進一步開發出來，成為我們中國有自己知識產權的保健產品。從國家批準的一萬多種保健食品來講，中藥配方組成的大概占65%，今后進一步的開發還會有更大的發展。維生素、礦物質這樣的占35%的樣子，現在可以這樣說世界上目前發現的維生素，我們國家都能夠制造，產量巨大。我們原料非常的豐富，可惜大部分都出口了。如果我們把這些原料經過科學、合理的組方，把它搞成保健食品、營養素，專為維生素、礦物質缺乏、膳食纖維不夠的人提供，這樣對人們的健康是非常有好處的。我希望這個產業越做越大，能夠走向世界。